Menu
Bocaddilos
Broodjes
-
Tuna Turner 12.00
Huisgemaakte tonijnsalade • Cherry tomaat mix • Komkommer • Rode ui • Sla
-
Bourgondische kroketjes 12.00
Twee Bourgondische rundvlees kroketten • Mosterd • Gemengde salade
-
Egg-cited 9.50
3 gebakken eitjes • Gemengde salade
Extra’s: Bacon + 3.00 • Ham + 1.50 • Kaas + 1.50 • Avocado + 2.50 -
Avocadeau!! 13.00
Avocado smash • Fetakaas • Gemengde groenten • Avocado • Cherry tomaat mix
-
italian job 13.00
Burrata • Tomaat • Basilicum pesto • Rucola • Pijnboompitten • Balsamico crème
Extra Iberico ham : + 8.00 -
Leonardo di carpaccio 13.00
Runder carpaccio • Truffelcrème • Rucola • Grana Padano • Zongedroogde tomaat • Pijnboompitten
-
Warme brie 13.50
Brie met honig uit de oven • Gebakken spek • Champignons • Bosui
-
Crispy chicken 13.50
Gepaneerde kip • Truffelcrème • Gemengde sla • Rode ui • Grana Pedano
-
Hete kip 13.50
Pittig gemarineerde kip • Sla • Tomaat • Rode ui • Komkommer • Knoflooksaus
-
Beef Saint Laurent 14.00
Biefstuk • Truffelcrème • Rucola • Zongedroogde tomaat • Pijnboompitten • Grana Padano
-
Spicy taco 12.50
Pittig gemarineerd gehakt • Gegratineerd met jonge kaas Knoflooksaus • Gemengde salade
Bikini
Tosti’s
-
Tosti traditionale 10.00
Jonge kaas • Achterham • Ketchup • Gemengde salade • Keuze uit wit óf bruin brood
-
Kinder tosti 5.00
Wit brood • Jonge kaas • Achterham • Ketchup
Ensaladas
salades
-
ENSALADa carpaccio 15.00
Runder carpaccio • Rucola • Zongedroogde tomaatjes • Truffelcrème • Parmezaanse kaas • Pijnboompitten
-
ENSALADA burrata 17.50
Burrata • Cherry tomaat • Groene pesto • Grana pedano • Rucola • Balsamico crème
Extra Iberico ham : + 8.00 -
Pescado (Maaltijdsalade) 22.00
Gamba’s a la plancha • Calamares • Citroen • Huisgemaakte dressing • Groentjes a la plancha • Gemengde salade
-
Beef (Maaltijdsalade) 22.00
Gegrilde biefstuk • Truffelcrème • Parmezaanse kaas • Zongedroogde tomaat • Pijnboompitten • Huisgemaakte dressing • Groentjes a la plancha • Gemengde salade
Especial
Specials
-
Club sandwich 15.00
Kipfilet • Uitgebakken spek • Gebakken eitje • Cocktailsaus • Sla • Tomaat • Komkommer
Extra: Portie verse friet met mayonaise +4.00
Extra: Portie zoete aardappel friet met truffelmayonaise 5.00 -
Brioche bEEF DELUXE 15.00
Teriyaki beef reepjes • Wok groenten • Siracha mayonaise • Sesam • Bos ui • Geserveerd op Brioche bun • Gemengde salade
Extra: Portie verse friet met mayonaise +4.00
Extra: Portie zoete aardappel friet met truffelmayonaise 5.00 -
Club Salmon 15.00
Gerookte zalm • Avocado spread • Gepocheerd ei • Hollandaise • Bieslook • Geserveerd op Brioche bun
Extra: Portie verse friet met mayonaise +4.00
Extra: Portie zoete aardappel friet met truffelmayonaise 5.00 -
Smash burger Tapas 22.50
Rundvlees burger • Brioche bun • Truffelcrème • Grana Pedano • Rucola • Zongedroogde tomaat • Zoete aardappelfrietjes • Truffel dip
Extra bij de burger: Kaas +1.50 • Bacon +3.00 -
Smash burger Hollanda 19.50
Rundvlees burger • Brioche bun • Cocktailsaus • Sla • Tomaat • Ui • Komkommer • Frietjes • Mayonaise
Extra bij de burger: Kaas +1.50 • Bacon +3.00
Sopas
Huisgemaakte soepen
-
Uiensoep 9.00
Gegratineerd met kaas • Brood met kruidenboter
-
Goulashsoep 9.00
Rijkgevuld met rundvlees • Brood met kruidenboter
-
Seizoenssoep 9.00
Pompoen • Erwt • Asperge
Vraag aan ons personeel welke soep we op dit moment serveren.
Alle onderstaande tapasgerechtjes zijn op vrijdag & zaterdag te bestellen van 17:00u tot 22:00u. Op zondag t/m donderdag zijn de onderstaande gerechten te bestellen tussen 17:00u en 21:30u. Tapas bestellen tijdens de lunch of borrel? Bekijk dan onze borrelkaart. Je kunt losse tapasgerechtjes bestellen of kiezen voor een Mixto: een tapasplank samengesteld door onze chefs.
Mixto’s to share
SELECTIE VAN ONZE CHEFS
Mixto’s zijn tapas planken samengesteld door onze chefs. De porties op een mixto zijn kleiner dan wanneer u losse tapas besteld. Hierdoor heeft u meer diversiteit aan hapjes. Het is niet mogelijk de samenstelling van de mixto’s te veranderen. Mixto’s zijn te bestellen vanaf 2 personen.
-
VEGETARISCH 2 pers. 65.00 • 3 pers. 97.50
Spinazie kaas kroketjes • Zoete puntpaprika met feta en pijnboompitten • Groene asperges a la plancha • Mini Burrata • Champignons in knoflook olie • Queso Manchego • Spaanse aardappeltjes • Knoflookbrood • Twee bruschetta tomaat • Olijven • Brava dip • Knoflook dip
-
VLEES 2 pers. 70.00 • 3 pers. 105.00
Spaanse ribjes • Kip spiesjes huis gemarineerd • Ossenhaas spiesjes a la plancha • Gehaktballetjes in tomatensaus • Mini carpaccio met truffel • Varkenshaas in roomsaus met gebakken champignons • Spaanse aardappeltjes • Knoflookbrood • Twee bruschetta tomaat • Olijven • Brava dip • Knoflook dip
-
VIS & VLEES 2 pers. 70.00 • 3 pers. 105.00
Biefstuk met pepersaus • Kip spiesjes a la plancha • Stofado Iberico • Gamba’s pil pil • Calamares • Zalm a la plancha • Spaanse aardappeltjes • Knoflookbrood • Twee bruschetta tomaat • Olijven • Brava dip • Knoflook dip
Tapas Sueltas
Losse tapas
Eigen tapas plank samenstellen? Of gewoon zin in een lekker hapje? Dan zit u bij ons aan het juiste adres. Wij raden 2 á 3 tapas per persoon aan. Per tafel kunnen er 6 verschillende tapas per ronde besteld worden. Mocht dit niet voldoende zijn, dan kunt u de volgende ronde nog altijd bij bestellen!
-
delicatesse plank 37.50
Jamon Iberico • Fuet • Burrata met tomaat & pesto • Manchego kaas • Bruschetta tomaat • Olijven • Brood met dips
-
Tapas plankje 18.50
Jamon Iberico • Manchego kaas • Olijven • Brood met aioli
-
BROOD PLANKJE 9.00
Stokbrood • Bruin brood • Pesto • Aioli • Kruidenboter • Olijven
-
Trio bruschetta 13.50
Carpaccio met truffel • Tonijnsalade • Burrata met pesto
Guarnición
Bijgerechten
-
Brood aioli 4.50
Spaanse knoflookmayonaise
-
Brood met kruidenboter 4.50
Huisgemaakte kruidenboter
-
Knoflookbrood 5.50
Uit de oven • Tomaat
-
Pasta Aioli 6.50
Pasta • Knoflook
-
Spaanse aardappeltjes 6.50
Brava dip
-
Verse Frietjes 5.50
Mayonaise
-
Zoete aardappelfrietjes 7.50
Truffelmayonaise • Parmezaanse kaas
Vegetariano
Vegetarisch
-
Olijven 5.00
Huis gemarineerde groene en zwarte olijven • Zonder pit
-
Queso Manchego 5 ST. 9.50
Spaanse schapenkaas • Honing • Walnoten • 6 maanden gerijpt • Brood & Aioli
-
Burrata 12.50
Burrata • Crumble van pistache • Vijgen • Tomaat • Basilicum • Balsamico crème
-
Bruchetta met tomaat 3 st. 9.50
Tomaat • Basilicum • Knoflook
-
Pimientos de Padrón 8.50
Dé klassieker • Spaanse groene pepers • Grof zeezout
-
Groene Asperges 8.50
A la plancha • Grof zeezout
-
Champignons 8.50
Gebakken in knoflookolie • Afgeblust met Veterano
-
whipped feta & roasted tomato 9.50
Feta • Geroosterde cherry tomaat • Geserveerd met stokbrood
-
Punt paprika 2 ST. 8.50
Gevuld met feta salade • Pijnboompitten
-
Spinazie & Kaas kroketjes 7.50
Ambachtelijke Spaanse kroketjes • Truffel dip • 4 stuks
Pescado
Vis
-
Tuna tataki 14.50
Licht gebakken tonijn • Sesam • Avocado • Wasabi Crème • Ponzu • Mango • Wakame
-
Gambas de la casa 6 st.. 12.00
Gepelde gamba’s • Huisgemaakte gambasaus
-
Zalm 2 ST. 13.50
A la plancha • Zeekraal • Tomaat • Knoflook dip
-
Gamba’s pil pil 6 st. 11.00
Gepeld • Knoflookolie • Piri Piri • Spaanse peper
-
Calamares 11.00
Chipirones • Citroen • Knoflook dip
-
Gamba kroketjes 4 st. 7.50
Knoflook dip
Carne
Vlees
-
jamon iberico de cebo 12.50
Spaanse gedroogde ham van het Iberisch varken • Brood & Aioli
-
Beef tataki 14.50
Kort geschroeide biefstuk • Flinterdun gesneden • Wakame • Sesam • Wasabi crème • Ponzu
-
Spaanse Ribjes 400 Gr 15.50
Met een huis gemaakte lak
-
Beef pepersaus 14.00
Biefpuntjes • Huisgemaakte pepersaus
-
Stofado Ibérico 13.00
Stoof van Pulled Ibérico • Truffelcrème • Bosui • Geserveerd op 2 bruchetta
-
Ossenhaas spiesjes 2 st. 13.00
80 gram per stuk • A la plancha • Truffel dip
-
pulled chicken taco 10.00
Maïs taco • Pulled chicken • Smeltkaas • Mango salsa • Jalapeño crème
-
Crispy Pork Belly 2 st. 13.50
90 gram per spies • Buikspek • Oosterse marinade geglaceerd met honing • Sesam • Bos ui • Chili
-
Varkenshaas 13.00
In roomsaus met Veterano • Gebakken champignons
-
Kip Spiesjes 2 st. 10.00
80 gram per stuk • A la plancha • Pittig gemarineerd • Piri Piri • Knoflook dip
-
Albondigas 4 st. 10.50
Gehaktballetjes • Huigemaakte tomatensaus • Half om half gehakt
-
Serranoham kroketjes 4 st. 7.50
Knoflook dip
Naast tapasgerechtjes kun je kiezen uit onderstaande gerechten en desserts. Deze gerechten zijn op vrijdag & zaterdag te bestellen vanaf 17:00u tot 22:00u. Op zondag t/m donderdag zijn deze gerechten te bestellen van 17:00u tot 21:30u.
Ensaladas
Salades
-
Ensalada Carpaccio 15.00
Runder carpaccio • Rucola • Zongedroogde tomaatjes • Truffelcrème • Parmezaanse kaas • Pijnboompitten • Geserveerd met brood en kruidenboter
-
ENSALADA Burrata 17.50
Burrata • Cherry tomaat • Groene Pesto • Grana pedano • Rucola • Balsamico crème • Geserveerd met brood en kruidenboter
Extra Iberico ham : + 8.00 -
Pescado (maaltijdsalade) 22.00
Gamba’s a la plancha • Calamares • Citroen • Frambozen vinaigrette • Groentjes a la plancha • Gemengde salade • Geserveerd met brood en kruidenboter
-
Beef (maaltijdsalade) 22.00
Gegrilde biefstuk • Truffelcrème • Parmezaanse kaas • Zongedroogde tomaat • Pijnboompitten • Huisgemaakte dressing • Groentjes a la plancha • Gemengde salade
Hamburguesas
Hamburgers
-
smash burger tapas 22.50
Rundvlees burger • Brioche bun • Truffelcrème • Grana Pedano • Rucola • Zongedroogde tomaat • Zoete aardappelfrietjes • Truffel dip
-
smash burger hollanda 21.00
Rundvlees burger • Brioche bun • Cocktailsaus • Sla • Tomaat • Ui • Komkommer • Frietjes • Mayonaise
-
Extra bij de burgers
Kaas + 1.50 • Bacon + 3.00
Para los ninos
Kindergerechten
-
Albondigas con patatas 9.50
3 Gehaktballetjes in tomatensaus • Frietjes • Mayonaise
-
Mini croquettas con patatas 9.50
3 Bitterballen • Frietjes • Mayonaise
-
Mini frikandel con patatas 9.50
Mini frikandelletjes • Frietjes • Mayonaise
Postres
Desserts
-
ijscoupe 8.50
Twee bollen vanille ijs • Slagroom • Aardbei
-
Créme brullé olé 8.50
Dé klassieker met een eigen twist • Licor 43 • Vanille ijs
-
Chocolate lava cake 9.50
Chocolade taartje uit de oven • Witte choclade mousse • Rood fruit
-
Appeltaart 8.50
Ambachtelijke roomboter appeltaart • Vanille ijs • Vanille saus
-
Raspberry CHEESECAKE 9.00
Romige cheesecake • Biscuit bodem • Swirl van framboos • Coulis van rood fruit • Vanille ijs
-
white chocolate pornstar 12.50
Pornstar Martini • Passievrucht • Vanille • Vanille ijs
-
ESPRESSO MARTINI 11.50
Espresso • Vanilla vodka • Coffee licor
-
dessert plank 12.50 p.p.
Mix van onze desserts • Créme brullé • Cheesecake • Trio choco mousse • Te bestellen vanaf 2 personen
Platos
Borrelplankjes
-
delicatesse plank 37.50
Jamon Iberico • Fuet • Burrata met tomaat & pesto • Manchego kaas • Bruschetta met tomaat • Olijven • Brood met dips
-
Tapas plankje 18.50
Jamon Iberico • Manchego kaas • Olijven • Brood met aioli
-
BROOD PLANKJE 9.00
Stokbrood • Bruin brood • Pesto • Aioli • Kruidenboter • Olijven
-
Trio Bruschetta 13.50
Carpaccio met truffel • Tonijnsalade • Burrata met pesto
-
borrel plank 28.50
Bruschetta met tomaat • Zoete aardappel friet • Cheese sticks • Crispy chicken • Calamares • Knoflook dip • Siracha dip • Truffel dip
¡Tapas y Mas!
Snacks
-
Nacho’s 10.00
Gegratineerd met kaas • Cheddar • Rode ui • Tomaat blokjes • Dips
-
Nacho’s picante 12.50
Pittig gehakt • Gegratineerd met kaas • Cheddar • Rode ui • Tomaat blokjes • Jalapeño • Dips
-
pulled chicken nacho’s 14.50
Pulled chicken • Gegratineerd met kaas • Cheddar • Rode ui • Tomaat blokjes • Crème fraiche
-
Bourgondische bitterballen 8.50 (6) | 16.50 (12)
Mayonaise • Mosterd
-
Partysnacks gemengd 8.50 (8) | 16.50 (16)
Mayonaise • Curry
Tapas Sueltas
Losse tapas
-
Brood aioli 4.50
Spaanse knoflookmayonaise
-
Brood kruidenboter 4.50
Huisgemaakte kruidenboter
-
Knoflookbrood 5.50
Uit de oven • Tomaat
-
VERSE FRIETJES 5.50
Mayonaise
-
ZOETE AARDAPPELFRIETJES 7.50
Truffelcrème • Parmezaanse kaas
-
OLIJVEN 5.00
Huis gemarineerde groene en zwarte olijven • Zonder pit
-
Bruschetta tomaat 3 st. 9.50
Bruschetta’s met tomaat • Basilicum • Knoflook
-
calamares 11.00
Chipirones • Citroen • Knoflook dip
-
Crispy chicken 7 st. 9.50
Gepaneerde kippendij • Siracha dip
-
Cheese sticks 6 st. 7.00
Cheddar • Sriracha dip
-
Spinazie & Kaas kroketje 7.50
Ambachtelijke Spaanse kroketjes • Knoflook dip
-
Gamba kroketjes 4 st. 7.50
Ambachtelijke Spaanse kroketjes • Knoflook dip
-
SERRANOHAM KROKETJES 4 ST. 7.50
Ambachtelijke Spaanse kroketjes • Knoflook dip
Cocktails y Mas
Cocktails
-
guapa frappa 9.50
Frozen strawberry cocktail • Bacardi Carta Blanca • Citrus
-
Tropicana 9.50
Strawberry licor • Thomas Henry Mystic Mango • Lemon juice
-
Rosy’s watermelon 9.50
Watermelon licor • Double Dutch Double Lemon • Lemon juice
-
Pacha 9.50
Passoa • Double Dutch Pink Grapefruit • Lemon Juice
-
fit guappa (low calorie) 9.50
Smirnoff Vodka • Double Dutch cucumber & watermelon • Cucumber
-
moscow mule 9.50
Smirnoff Vodka • Double Dutch Ginger Beer • Lime juice
-
Mojito 10.00
Rum • Brown sugar • Mint • Lime • Extra: dark rum +3.50
-
Strawberry mojito 11.00
Rum • Brown sugar • Mint • Lime • Strawberry licor • Extra: dark rum +3.50
-
pina colada 10.00
Coconut rum • Pineapple • Vanilla
-
Sex on the beach 10.00
Vodka • Peach • Orange
-
Pornstar martini 11.50
Smirnoff Vodka • Passion fruit • Lime • Vanilla
-
Espresso martini 11.50
Smirnoff Vodka • Espresso • Vanilla
-
White Chocolate pornstar 12.50
White chocolate sorbet • Vanilla vodka • Passion fruit
Refresco
Gin tonics
-
Classic gin & tonic 9.50
Gordons gin • Double Dutch Indian Tonic • Lemon
-
Malfy Gin & Tonic 13.00
Malfy Gin Con Arancia • Double Dutch Indian Tonic • Orange • Orange
-
Pink blossom 11.00
Gordons pink gin • Russel & Co Botanical Rose Lemonade • Red fruits
-
Hendrick’s gin & tonic 12.00
Hendrick’s gin • Double Dutch Indian Tonic • Cucumber
Sangria’s
Sangria’s
-
Sangria orginale 7.50 (0,1L) | 28.50 (1L)
Red wine • Soda • Fresh fruit
-
Sangria bianco 32.50 (1L)
White wine • Licor 43 • Soda • Fresh fruit
-
Sangria Rosé 32.50 (1L)
Rosé wine • Licor 43 • Soda • Fresh fruit
-
Cava Sangria de ibiza 40.00 (1L)
Carta Nevada Brut Freixenet • Vodka • Peach Licor • Soda • Fresh fruit
Vino Blanco
Witte wijnen
-
white house wine legado munoz 5.50 (0,1L) | 25.50 (0,7L)
Macabeo • Verdejo • Spain
-
castillo de liria blanco 5.75 (0,1L) | 26.50 (0,7L)
Sauvignon • Viura • Spain
-
Tapas Cantina House wine 6.50 (0,1L) | 30.00 (0,7L)
Chardonnay • France
-
ALISIA ASTORIA PINOT GRIGIO 7.00 (0,1L) | 33.50 (0,7L)
100% Pinot Grigio • Italy Veneto
-
PASSIMENTO BIANCO ROMEO & JULIET 9.00 (0,1L) | 42.50 (0,7L)
Garganega • Italy
-
cruz del castillo 49.50 (0,7L)
Rioja Blanco • Spain
-
SPÄTLASE 5.50 (0,1L) | 25.50 (0,7L)
Riesling • Rheinhesse • Germany
Vino Rosado
Rose Wijnen
-
castillo de liria ROSADO 5.50 (0,1L) | 25.50 (0,7L)
100% Bobal • Spain
-
Tapas Cantina Rosé 6.50 (0,1L) | 30.00 (0,7L)
Pinot Noir • France
-
Miraval 49.50 (0,7L)
Grenache • Cinsault • Rolle • France
Vino Tinto
Rode Wijnen
-
castillo de liria TINTO 5.50 (0,1L) | 25.50 (0,7L)
Bobal • Syrah • Spain
-
tapas cantina Red House wine 6.50 (0,1L) | 29.00 (0,7L)
Merlot • Cabernet Sauvignon • France
-
Rioja Reserva VINA EGUIA 8.00 (0,1L) | 35.00 (0,7L)
Tempranillo • Spain
-
DESIRE LUSH & ZIN PRIMITIVO PASQUA 9.00 (0,1L) | 42.50 (0,7L)
Primitivo • Italy
-
Coto de imaz • rioja gran reserva d.o.c. 60.00 (0,7L)
Tempranillo • Rioja • Spain
Bubbles
Cava & Champagne
-
cava nuviana d.o. brut 6.50 (0,1L) | 32.50 (0,7L)
Dry • Macabeo • Xarel-lo • Spain
-
Cava nuviana rosado d.o. brut 6.50 (0,1L) | 32.50 (0,7L)
Monastrell • Terpat • Garnacha • Spain
-
MOËT & CHANDON BRUT 80.00 (0,7L)
Pinot Noir • Pinot Meunier • Chardonnay • Dry
-
MOËT & CHANDON ICE IMPERIAL 110.00 (0,7L)
Pinot Noir • Pinot Meunier • Chardonnay • Dry
-
RUINART BLANC DE BLANCS 135.95 (0,7L)
100% Chardonnay • Dry • France
Apero Time
aperitieven
-
aperol spritz 9.00
Aperol • Cava • Soda • Orange
-
campari spritz 9.00
Campari • Cava • Soda • Lime
-
limoncello spritz 9.00
Limoncello • Cava • Soda • Lime
-
licor 43 balón 9.00
Licor 43 • Soda • Lime juice • Orange
-
CAVA COPA 6.50
Glas Cava • Freixenet
-
CAVA ROSÉ COPA 6.50
Glas Cava Rosé • Freixenet
-
SANGRIA ORGINALE 7.50
Red wine • Soda • Fruit • Mint
Sin alcohol
Mocktails
-
NO-JITO 6.50
Mojito syrup • Brown sugar • Mint • Lime • Soda
-
Virgin tropicana 6.50
Fruit syrup • Lime juice • Thomas Henry Mystic Mango
-
Ex PORNSTAR MARTINI 8.50
Passion fruit • Vanilla • Lime juice
-
virgin gin & tonic 8.50
Gordons 0.0 • Double Dutch Skinny Tonic Water • Lime
-
crodino 6.00
Alcohol free bitter • Orange
Bocaddilos
Broodjes
-
Tuna Turner 12.00
Huisgemaakte tonijnsalade • Cherry tomaat mix • Komkommer • Rode ui • Sla
-
Bourgondische kroketjes 12.00
Twee Bourgondische rundvlees kroketten • Mosterd • Gemengde salade
-
Egg-cited 9.50
3 gebakken eitjes • Gemengde salade
Extra’s: Bacon + 3.00 • Ham + 1.50 • Kaas + 1.50 • Avocado + 2.50 -
Avocadeau!! 13.00
Avocado smash • Fetakaas • Gemengde groenten • Avocado • Cherry tomaat mix
-
italian job 13.00
Burrata • Tomaat • Basilicum pesto • Rucola • Pijnboompitten • Balsamico crème
Extra Iberico ham : + 8.00 -
Leonardo di carpaccio 13.00
Runder carpaccio • Truffelcrème • Rucola • Grana Padano • Zongedroogde tomaat • Pijnboompitten
-
Warme brie 13.50
Brie met honig uit de oven • Gebakken spek • Champignons • Bosui
-
Crispy chicken 13.50
Gepaneerde kip • Truffelcrème • Gemengde sla • Rode ui • Grana Pedano
-
Hete kip 13.50
Pittig gemarineerde kip • Sla • Tomaat • Rode ui • Komkommer • Knoflooksaus
-
Beef Saint Laurent 14.00
Biefstuk • Truffelcrème • Rucola • Zongedroogde tomaat • Pijnboompitten • Grana Padano
-
Spicy taco 12.50
Pittig gemarineerd gehakt • Gegratineerd met jonge kaas Knoflooksaus • Gemengde salade
Bikini
Tosti’s
-
Tosti traditionale 10.00
Jonge kaas • Achterham • Ketchup • Gemengde salade • Keuze uit wit óf bruin brood
-
Kinder tosti 5.00
Wit brood • Jonge kaas • Achterham • Ketchup
Ensaladas
salades
-
ENSALADa carpaccio 15.00
Runder carpaccio • Rucola • Zongedroogde tomaatjes • Truffelcrème • Parmezaanse kaas • Pijnboompitten
-
ENSALADA burrata 17.50
Burrata • Cherry tomaat • Groene pesto • Grana pedano • Rucola • Balsamico crème
Extra Iberico ham : + 8.00 -
Pescado (Maaltijdsalade) 22.00
Gamba’s a la plancha • Calamares • Citroen • Huisgemaakte dressing • Groentjes a la plancha • Gemengde salade
-
Beef (Maaltijdsalade) 22.00
Gegrilde biefstuk • Truffelcrème • Parmezaanse kaas • Zongedroogde tomaat • Pijnboompitten • Huisgemaakte dressing • Groentjes a la plancha • Gemengde salade
Especial
Specials
-
Club sandwich 15.00
Kipfilet • Uitgebakken spek • Gebakken eitje • Cocktailsaus • Sla • Tomaat • Komkommer
Extra: Portie verse friet met mayonaise +4.00
Extra: Portie zoete aardappel friet met truffelmayonaise 5.00 -
Brioche bEEF DELUXE 15.00
Teriyaki beef reepjes • Wok groenten • Siracha mayonaise • Sesam • Bos ui • Geserveerd op Brioche bun • Gemengde salade
Extra: Portie verse friet met mayonaise +4.00
Extra: Portie zoete aardappel friet met truffelmayonaise 5.00 -
Club Salmon 15.00
Gerookte zalm • Avocado spread • Gepocheerd ei • Hollandaise • Bieslook • Geserveerd op Brioche bun
Extra: Portie verse friet met mayonaise +4.00
Extra: Portie zoete aardappel friet met truffelmayonaise 5.00 -
Smash burger Tapas 22.50
Rundvlees burger • Brioche bun • Truffelcrème • Grana Pedano • Rucola • Zongedroogde tomaat • Zoete aardappelfrietjes • Truffel dip
Extra bij de burger: Kaas +1.50 • Bacon +3.00 -
Smash burger Hollanda 19.50
Rundvlees burger • Brioche bun • Cocktailsaus • Sla • Tomaat • Ui • Komkommer • Frietjes • Mayonaise
Extra bij de burger: Kaas +1.50 • Bacon +3.00
Sopas
Huisgemaakte soepen
-
Uiensoep 9.00
Gegratineerd met kaas • Brood met kruidenboter
-
Goulashsoep 9.00
Rijkgevuld met rundvlees • Brood met kruidenboter
-
Seizoenssoep 9.00
Pompoen • Erwt • Asperge
Vraag aan ons personeel welke soep we op dit moment serveren.
Alle onderstaande tapasgerechtjes zijn op vrijdag & zaterdag te bestellen van 17:00u tot 22:00u. Op zondag t/m donderdag zijn de onderstaande gerechten te bestellen tussen 17:00u en 21:30u. Tapas bestellen tijdens de lunch of borrel? Bekijk dan onze borrelkaart. Je kunt losse tapasgerechtjes bestellen of kiezen voor een Mixto: een tapasplank samengesteld door onze chefs.
Mixto’s to share
SELECTIE VAN ONZE CHEFS
Mixto’s zijn tapas planken samengesteld door onze chefs. De porties op een mixto zijn kleiner dan wanneer u losse tapas besteld. Hierdoor heeft u meer diversiteit aan hapjes. Het is niet mogelijk de samenstelling van de mixto’s te veranderen. Mixto’s zijn te bestellen vanaf 2 personen.
-
VEGETARISCH 2 pers. 65.00 • 3 pers. 97.50
Spinazie kaas kroketjes • Zoete puntpaprika met feta en pijnboompitten • Groene asperges a la plancha • Mini Burrata • Champignons in knoflook olie • Queso Manchego • Spaanse aardappeltjes • Knoflookbrood • Twee bruschetta tomaat • Olijven • Brava dip • Knoflook dip
-
VLEES 2 pers. 70.00 • 3 pers. 105.00
Spaanse ribjes • Kip spiesjes huis gemarineerd • Ossenhaas spiesjes a la plancha • Gehaktballetjes in tomatensaus • Mini carpaccio met truffel • Varkenshaas in roomsaus met gebakken champignons • Spaanse aardappeltjes • Knoflookbrood • Twee bruschetta tomaat • Olijven • Brava dip • Knoflook dip
-
VIS & VLEES 2 pers. 70.00 • 3 pers. 105.00
Biefstuk met pepersaus • Kip spiesjes a la plancha • Stofado Iberico • Gamba’s pil pil • Calamares • Zalm a la plancha • Spaanse aardappeltjes • Knoflookbrood • Twee bruschetta tomaat • Olijven • Brava dip • Knoflook dip
Tapas Sueltas
Losse tapas
Eigen tapas plank samenstellen? Of gewoon zin in een lekker hapje? Dan zit u bij ons aan het juiste adres. Wij raden 2 á 3 tapas per persoon aan. Per tafel kunnen er 6 verschillende tapas per ronde besteld worden. Mocht dit niet voldoende zijn, dan kunt u de volgende ronde nog altijd bij bestellen!
-
delicatesse plank 37.50
Jamon Iberico • Fuet • Burrata met tomaat & pesto • Manchego kaas • Bruschetta tomaat • Olijven • Brood met dips
-
Tapas plankje 18.50
Jamon Iberico • Manchego kaas • Olijven • Brood met aioli
-
BROOD PLANKJE 9.00
Stokbrood • Bruin brood • Pesto • Aioli • Kruidenboter • Olijven
-
Trio bruschetta 13.50
Carpaccio met truffel • Tonijnsalade • Burrata met pesto
Guarnición
Bijgerechten
-
Brood aioli 4.50
Spaanse knoflookmayonaise
-
Brood met kruidenboter 4.50
Huisgemaakte kruidenboter
-
Knoflookbrood 5.50
Uit de oven • Tomaat
-
Pasta Aioli 6.50
Pasta • Knoflook
-
Spaanse aardappeltjes 6.50
Brava dip
-
Verse Frietjes 5.50
Mayonaise
-
Zoete aardappelfrietjes 7.50
Truffelmayonaise • Parmezaanse kaas
Vegetariano
Vegetarisch
-
Olijven 5.00
Huis gemarineerde groene en zwarte olijven • Zonder pit
-
Queso Manchego 5 ST. 9.50
Spaanse schapenkaas • Honing • Walnoten • 6 maanden gerijpt • Brood & Aioli
-
Burrata 12.50
Burrata • Crumble van pistache • Vijgen • Tomaat • Basilicum • Balsamico crème
-
Bruchetta met tomaat 3 st. 9.50
Tomaat • Basilicum • Knoflook
-
Pimientos de Padrón 8.50
Dé klassieker • Spaanse groene pepers • Grof zeezout
-
Groene Asperges 8.50
A la plancha • Grof zeezout
-
Champignons 8.50
Gebakken in knoflookolie • Afgeblust met Veterano
-
whipped feta & roasted tomato 9.50
Feta • Geroosterde cherry tomaat • Geserveerd met stokbrood
-
Punt paprika 2 ST. 8.50
Gevuld met feta salade • Pijnboompitten
-
Spinazie & Kaas kroketjes 7.50
Ambachtelijke Spaanse kroketjes • Truffel dip • 4 stuks
Pescado
Vis
-
Tuna tataki 14.50
Licht gebakken tonijn • Sesam • Avocado • Wasabi Crème • Ponzu • Mango • Wakame
-
Gambas de la casa 6 st.. 12.00
Gepelde gamba’s • Huisgemaakte gambasaus
-
Zalm 2 ST. 13.50
A la plancha • Zeekraal • Tomaat • Knoflook dip
-
Gamba’s pil pil 6 st. 11.00
Gepeld • Knoflookolie • Piri Piri • Spaanse peper
-
Calamares 11.00
Chipirones • Citroen • Knoflook dip
-
Gamba kroketjes 4 st. 7.50
Knoflook dip
Carne
Vlees
-
jamon iberico de cebo 12.50
Spaanse gedroogde ham van het Iberisch varken • Brood & Aioli
-
Beef tataki 14.50
Kort geschroeide biefstuk • Flinterdun gesneden • Wakame • Sesam • Wasabi crème • Ponzu
-
Spaanse Ribjes 400 Gr 15.50
Met een huis gemaakte lak
-
Beef pepersaus 14.00
Biefpuntjes • Huisgemaakte pepersaus
-
Stofado Ibérico 13.00
Stoof van Pulled Ibérico • Truffelcrème • Bosui • Geserveerd op 2 bruchetta
-
Ossenhaas spiesjes 2 st. 13.00
80 gram per stuk • A la plancha • Truffel dip
-
pulled chicken taco 10.00
Maïs taco • Pulled chicken • Smeltkaas • Mango salsa • Jalapeño crème
-
Crispy Pork Belly 2 st. 13.50
90 gram per spies • Buikspek • Oosterse marinade geglaceerd met honing • Sesam • Bos ui • Chili
-
Varkenshaas 13.00
In roomsaus met Veterano • Gebakken champignons
-
Kip Spiesjes 2 st. 10.00
80 gram per stuk • A la plancha • Pittig gemarineerd • Piri Piri • Knoflook dip
-
Albondigas 4 st. 10.50
Gehaktballetjes • Huigemaakte tomatensaus • Half om half gehakt
-
Serranoham kroketjes 4 st. 7.50
Knoflook dip
Naast tapasgerechtjes kun je kiezen uit onderstaande gerechten en desserts. Deze gerechten zijn op vrijdag & zaterdag te bestellen vanaf 17:00u tot 22:00u. Op zondag t/m donderdag zijn deze gerechten te bestellen van 17:00u tot 21:30u.
Ensaladas
Salades
-
Ensalada Carpaccio 15.00
Runder carpaccio • Rucola • Zongedroogde tomaatjes • Truffelcrème • Parmezaanse kaas • Pijnboompitten • Geserveerd met brood en kruidenboter
-
ENSALADA Burrata 17.50
Burrata • Cherry tomaat • Groene Pesto • Grana pedano • Rucola • Balsamico crème • Geserveerd met brood en kruidenboter
Extra Iberico ham : + 8.00 -
Pescado (maaltijdsalade) 22.00
Gamba’s a la plancha • Calamares • Citroen • Frambozen vinaigrette • Groentjes a la plancha • Gemengde salade • Geserveerd met brood en kruidenboter
-
Beef (maaltijdsalade) 22.00
Gegrilde biefstuk • Truffelcrème • Parmezaanse kaas • Zongedroogde tomaat • Pijnboompitten • Huisgemaakte dressing • Groentjes a la plancha • Gemengde salade
Hamburguesas
Hamburgers
-
smash burger tapas 22.50
Rundvlees burger • Brioche bun • Truffelcrème • Grana Pedano • Rucola • Zongedroogde tomaat • Zoete aardappelfrietjes • Truffel dip
-
smash burger hollanda 21.00
Rundvlees burger • Brioche bun • Cocktailsaus • Sla • Tomaat • Ui • Komkommer • Frietjes • Mayonaise
-
Extra bij de burgers
Kaas + 1.50 • Bacon + 3.00
Para los ninos
Kindergerechten
-
Albondigas con patatas 9.50
3 Gehaktballetjes in tomatensaus • Frietjes • Mayonaise
-
Mini croquettas con patatas 9.50
3 Bitterballen • Frietjes • Mayonaise
-
Mini frikandel con patatas 9.50
Mini frikandelletjes • Frietjes • Mayonaise
Postres
Desserts
-
ijscoupe 8.50
Twee bollen vanille ijs • Slagroom • Aardbei
-
Créme brullé olé 8.50
Dé klassieker met een eigen twist • Licor 43 • Vanille ijs
-
Chocolate lava cake 9.50
Chocolade taartje uit de oven • Witte choclade mousse • Rood fruit
-
Appeltaart 8.50
Ambachtelijke roomboter appeltaart • Vanille ijs • Vanille saus
-
Raspberry CHEESECAKE 9.00
Romige cheesecake • Biscuit bodem • Swirl van framboos • Coulis van rood fruit • Vanille ijs
-
white chocolate pornstar 12.50
Pornstar Martini • Passievrucht • Vanille • Vanille ijs
-
ESPRESSO MARTINI 11.50
Espresso • Vanilla vodka • Coffee licor
-
dessert plank 12.50 p.p.
Mix van onze desserts • Créme brullé • Cheesecake • Trio choco mousse • Te bestellen vanaf 2 personen
Platos
Borrelplankjes
-
delicatesse plank 37.50
Jamon Iberico • Fuet • Burrata met tomaat & pesto • Manchego kaas • Bruschetta met tomaat • Olijven • Brood met dips
-
Tapas plankje 18.50
Jamon Iberico • Manchego kaas • Olijven • Brood met aioli
-
BROOD PLANKJE 9.00
Stokbrood • Bruin brood • Pesto • Aioli • Kruidenboter • Olijven
-
Trio Bruschetta 13.50
Carpaccio met truffel • Tonijnsalade • Burrata met pesto
-
borrel plank 28.50
Bruschetta met tomaat • Zoete aardappel friet • Cheese sticks • Crispy chicken • Calamares • Knoflook dip • Siracha dip • Truffel dip
¡Tapas y Mas!
Snacks
-
Nacho’s 10.00
Gegratineerd met kaas • Cheddar • Rode ui • Tomaat blokjes • Dips
-
Nacho’s picante 12.50
Pittig gehakt • Gegratineerd met kaas • Cheddar • Rode ui • Tomaat blokjes • Jalapeño • Dips
-
pulled chicken nacho’s 14.50
Pulled chicken • Gegratineerd met kaas • Cheddar • Rode ui • Tomaat blokjes • Crème fraiche
-
Bourgondische bitterballen 8.50 (6) | 16.50 (12)
Mayonaise • Mosterd
-
Partysnacks gemengd 8.50 (8) | 16.50 (16)
Mayonaise • Curry
Tapas Sueltas
Losse tapas
-
Brood aioli 4.50
Spaanse knoflookmayonaise
-
Brood kruidenboter 4.50
Huisgemaakte kruidenboter
-
Knoflookbrood 5.50
Uit de oven • Tomaat
-
VERSE FRIETJES 5.50
Mayonaise
-
ZOETE AARDAPPELFRIETJES 7.50
Truffelcrème • Parmezaanse kaas
-
OLIJVEN 5.00
Huis gemarineerde groene en zwarte olijven • Zonder pit
-
Bruschetta tomaat 3 st. 9.50
Bruschetta’s met tomaat • Basilicum • Knoflook
-
calamares 11.00
Chipirones • Citroen • Knoflook dip
-
Crispy chicken 7 st. 9.50
Gepaneerde kippendij • Siracha dip
-
Cheese sticks 6 st. 7.00
Cheddar • Sriracha dip
-
Spinazie & Kaas kroketje 7.50
Ambachtelijke Spaanse kroketjes • Knoflook dip
-
Gamba kroketjes 4 st. 7.50
Ambachtelijke Spaanse kroketjes • Knoflook dip
-
SERRANOHAM KROKETJES 4 ST. 7.50
Ambachtelijke Spaanse kroketjes • Knoflook dip
Cocktails y Mas
Cocktails
-
guapa frappa 9.50
Frozen strawberry cocktail • Bacardi Carta Blanca • Citrus
-
Tropicana 9.50
Strawberry licor • Thomas Henry Mystic Mango • Lemon juice
-
Rosy’s watermelon 9.50
Watermelon licor • Double Dutch Double Lemon • Lemon juice
-
Pacha 9.50
Passoa • Double Dutch Pink Grapefruit • Lemon Juice
-
fit guappa (low calorie) 9.50
Smirnoff Vodka • Double Dutch cucumber & watermelon • Cucumber
-
moscow mule 9.50
Smirnoff Vodka • Double Dutch Ginger Beer • Lime juice
-
Mojito 10.00
Rum • Brown sugar • Mint • Lime • Extra: dark rum +3.50
-
Strawberry mojito 11.00
Rum • Brown sugar • Mint • Lime • Strawberry licor • Extra: dark rum +3.50
-
pina colada 10.00
Coconut rum • Pineapple • Vanilla
-
Sex on the beach 10.00
Vodka • Peach • Orange
-
Pornstar martini 11.50
Smirnoff Vodka • Passion fruit • Lime • Vanilla
-
Espresso martini 11.50
Smirnoff Vodka • Espresso • Vanilla
-
White Chocolate pornstar 12.50
White chocolate sorbet • Vanilla vodka • Passion fruit
Refresco
Gin tonics
-
Classic gin & tonic 9.50
Gordons gin • Double Dutch Indian Tonic • Lemon
-
Malfy Gin & Tonic 13.00
Malfy Gin Con Arancia • Double Dutch Indian Tonic • Orange • Orange
-
Pink blossom 11.00
Gordons pink gin • Russel & Co Botanical Rose Lemonade • Red fruits
-
Hendrick’s gin & tonic 12.00
Hendrick’s gin • Double Dutch Indian Tonic • Cucumber
Sangria’s
Sangria’s
-
Sangria orginale 7.50 (0,1L) | 28.50 (1L)
Red wine • Soda • Fresh fruit
-
Sangria bianco 32.50 (1L)
White wine • Licor 43 • Soda • Fresh fruit
-
Sangria Rosé 32.50 (1L)
Rosé wine • Licor 43 • Soda • Fresh fruit
-
Cava Sangria de ibiza 40.00 (1L)
Carta Nevada Brut Freixenet • Vodka • Peach Licor • Soda • Fresh fruit
Vino Blanco
Witte wijnen
-
white house wine legado munoz 5.50 (0,1L) | 25.50 (0,7L)
Macabeo • Verdejo • Spain
-
castillo de liria blanco 5.75 (0,1L) | 26.50 (0,7L)
Sauvignon • Viura • Spain
-
Tapas Cantina House wine 6.50 (0,1L) | 30.00 (0,7L)
Chardonnay • France
-
ALISIA ASTORIA PINOT GRIGIO 7.00 (0,1L) | 33.50 (0,7L)
100% Pinot Grigio • Italy Veneto
-
PASSIMENTO BIANCO ROMEO & JULIET 9.00 (0,1L) | 42.50 (0,7L)
Garganega • Italy
-
cruz del castillo 49.50 (0,7L)
Rioja Blanco • Spain
-
SPÄTLASE 5.50 (0,1L) | 25.50 (0,7L)
Riesling • Rheinhesse • Germany
Vino Rosado
Rose Wijnen
-
castillo de liria ROSADO 5.50 (0,1L) | 25.50 (0,7L)
100% Bobal • Spain
-
Tapas Cantina Rosé 6.50 (0,1L) | 30.00 (0,7L)
Pinot Noir • France
-
Miraval 49.50 (0,7L)
Grenache • Cinsault • Rolle • France
Vino Tinto
Rode Wijnen
-
castillo de liria TINTO 5.50 (0,1L) | 25.50 (0,7L)
Bobal • Syrah • Spain
-
tapas cantina Red House wine 6.50 (0,1L) | 29.00 (0,7L)
Merlot • Cabernet Sauvignon • France
-
Rioja Reserva VINA EGUIA 8.00 (0,1L) | 35.00 (0,7L)
Tempranillo • Spain
-
DESIRE LUSH & ZIN PRIMITIVO PASQUA 9.00 (0,1L) | 42.50 (0,7L)
Primitivo • Italy
-
Coto de imaz • rioja gran reserva d.o.c. 60.00 (0,7L)
Tempranillo • Rioja • Spain
Bubbles
Cava & Champagne
-
cava nuviana d.o. brut 6.50 (0,1L) | 32.50 (0,7L)
Dry • Macabeo • Xarel-lo • Spain
-
Cava nuviana rosado d.o. brut 6.50 (0,1L) | 32.50 (0,7L)
Monastrell • Terpat • Garnacha • Spain
-
MOËT & CHANDON BRUT 80.00 (0,7L)
Pinot Noir • Pinot Meunier • Chardonnay • Dry
-
MOËT & CHANDON ICE IMPERIAL 110.00 (0,7L)
Pinot Noir • Pinot Meunier • Chardonnay • Dry
-
RUINART BLANC DE BLANCS 135.95 (0,7L)
100% Chardonnay • Dry • France
Apero Time
aperitieven
-
aperol spritz 9.00
Aperol • Cava • Soda • Orange
-
campari spritz 9.00
Campari • Cava • Soda • Lime
-
limoncello spritz 9.00
Limoncello • Cava • Soda • Lime
-
licor 43 balón 9.00
Licor 43 • Soda • Lime juice • Orange
-
CAVA COPA 6.50
Glas Cava • Freixenet
-
CAVA ROSÉ COPA 6.50
Glas Cava Rosé • Freixenet
-
SANGRIA ORGINALE 7.50
Red wine • Soda • Fruit • Mint
Sin alcohol
Mocktails
-
NO-JITO 6.50
Mojito syrup • Brown sugar • Mint • Lime • Soda
-
Virgin tropicana 6.50
Fruit syrup • Lime juice • Thomas Henry Mystic Mango
-
Ex PORNSTAR MARTINI 8.50
Passion fruit • Vanilla • Lime juice
-
virgin gin & tonic 8.50
Gordons 0.0 • Double Dutch Skinny Tonic Water • Lime
-
crodino 6.00
Alcohol free bitter • Orange